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咖啡店失败啦5555555，真没劲，唉。。。不想说了 咖啡店失败啦5555555，真没劲，唉。。。不想说了 11 September 关于没有活干的问题确实很无奈，升职之后还是仰人鼻息等靠要，捡点别人吃剩的烂渣渣。不行，要改变！一个趴在给我们培训的时候说，我做经理的时候都是自己给自己找活干的！
说的对！出去找活干！ 6 September 奶茶店 工作日志 14 啊啊啊一百二真是一波三折。 这个礼拜很忙，一开始看小说《窃明》入迷了，拉下了好多工作，结果赶啊赶的 到现在还是搞不懂他们的逻辑。55平米的要16块钱，1个月还是4个月的免租期。120平米的要10块钱，5个月的免租期。反正算下来第一年120平米的大概每天900多，55平米的800多。而且120平米的还临街。压一付三。 莫非我就这样被骗进去了？ 为了开创利润源，只能多种经营了！但不能冲淡主业哈。开个外卖窗口，卖便宜的，别跟里面的优雅环境高昂价格冲突了。 目前菜单已经很丰富了：花式奶茶，花式咖啡，果汁，冰饮，沙拉，土豆泥，三明治(??)，饼干，蛋糕（??）,冰淇淋（网上的家用冰淇淋也就一两百），咖喱鸡肉/牛肉饭，红烧鸡肉/牛肉饭，瑞典肉丸饭。。。 根据老板娘的实验结果，成本似乎极低，比如一杯奶茶或者咖啡的成本不到一元，外卖怎么也要三四块啊。 仍然想挖个鱼塘在里面：） 2 September 奶茶店 工作日志 13 Central Park首先更新的是一个激动人心的消息：终于看好了一个很有气质的、8米宽落地窗的新店铺。啊啊啊 猪小胖这个名字暂时搁置。改叫“中心花园Central Park！” 价格高得离谱，居然16块/平米/天！oh my god，东方广场也就10来块。继续砍价。 烧钱的感觉真好。月租金目前估计是2万左右。每天要700。啊，要卖出多少东西！ 初步计划三块黑板：第一块“老板娘每日分享，5元特调”；第二块“经典咖啡/奶茶”（或者分两块）；第三块“土豆泥，意大利面，饼干。。。” 靠窗的角落想做一个椭圆的鱼池，养锦鲤：）睡莲，细草，铺上鹅卵石。也许玻璃柜就可以替代。 外立面！左右挂上俩花篮。要不要把玻璃幕墙移进来10厘米，弄低矮的木架铺上花花草草：）好漂亮 玻璃后面还要不要白色格子呢？ 全玻璃的立面，就做不了英伦风情的墙了。不过还好了。 招牌要突出来的一块。 平面招牌呢？要不要地中海风情的蓝底白字？ |
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